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may 10

Vitaminas esenciales para el Ojo.

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Todas las vitaminas son igualmente esenciales para los ojos, la visión y la película lagrimal. Pero generalmente hay una escasez en las dietas actuales de cuatro vitaminas: Vitamina B6, B9 (ácido fólico), C y B12.  Curiosamente tanto la vitamina B6 como la  B9 tienen un papel especial en la regeneración y reparación de los daños en las distintas partes del cuerpo y especialmente en la cornea. Además, las membranas mucosas de los ojos tienen una mayor necesidad de ácido fólico que otras partes del cuerpo.


Una reciente investigación ha señalado que hay más tendencia a sufrir sequedad ocular cuando la relación entre el azúcar (sacarosa)  y el acido fólico se modifica. Es como si el tomar azúcar propiciara sufrir una mayor sequedad ocular y nos hace necesitar más cantidad de ácido fólico para “neutralizarlo”. Poniendo números y cifras a este hallazgo, se ha calculado que si tomamos  seis cucharadas de azúcar al día necesitaremos 1.000 microgramos de ácido fólico para prevenir el ojo seco. A fines de comparación, basta pensar que una lata de refresco de cola contiene 9 cucharaditas de azúcar.

 ALIMENTOS RICOS  EN ACIDO FOLICO

      Alimentio Porción   microgramos (mg) de folato
es   espárragos  1/2 taza
(6 uni)
 131
Ju    zumo de naranja 240 ml  75
      alubias  1/4  30-89 (rango)
  r   remolacha  1/2  68
E    espinacas  1  58
A    aguacate o palta  1/2  57
      guisantes  1/2  47
      coles de Bruselas  1/2  47
      lechuga romana    41
     naranja  1  40


Este mismo grupo de investigación también ha señalado que ciertos alimentos o dietas  que son pobres en   potasio también están probablemente vinculados  a sufrir una mayor  sequedad ocular.


ALIMENTOS POBRES  EN POTASIO

Alimento
Arándanos
Compota de manzana y pera
Limón
Melocotón en almíbar
Pera
Pera en almíbar
Piña en almíbar
Sandía

¿Puede la vitamina B6  ayudarnos a proteger la lágrima?

Sí, la inmensa mayoría de personas necesitamos tomar suplementos de Vitamina B6 en base a la alimentación actual. Tan poco como 3 mg. cada día puede ser útil si se toma en el momento de la ingestión de proteína desnaturalizada (cocinadas). Sin embargo, al menos 50 mg se recomienda ya que se ha demostrado ser eficaz si se toma dentro de 12 horas antes de la ingestión de proteínas cocidas.

                                                                                                                                                            ALIMENTOS RICOS  EN VITAMINA B6 (por cada 100 gramos) 

Alimento  microgramos (mg) de folato
Sardinas  0.96
Salmón, langosta, bogavante  0.75
Nueces 0.73
Lentejas 0.6
Lenguado 0.6
Judías blancas, garbanzos…Judías blancas, garbanzos 0.6
Hígado 0.53
Atún, bonito, besugo, trucha,… 0.46

  

 ¿Son los ácidos grasos Omega-3 y / Omega-6 beneficiosos en el tratamiento de la sequedad ocular?

La respuesta en la mayoría de casos es sí. Datos sobre la dietas en EE.UU. señalan que de media, se consume 21 mg. de Omega al día cuando lo aconsejable serian cantidades mucho más altas, del orden de 650 mg.  Por esa razón, a aquellos pacientes con ojo seco es muy recomendable el uso de suplementos nutricionales con ácidos grasos omega además de tomar en su dieta alimentos ricos en estas substancias.

                                                                                                                                                            ALIMENTOS RICOS  EN OMEGA 3  

Alimento
Pescados como sardinas, anchoas, salmón, caballa, atún
Carne de venado
Coliflor, berza, brócoli, coles de Bruselas
Aceite de canola, girasol y linaza
Nueces

                                                                                                                                                              
ALIMENTOS RICOS  EN OMEGA 6 

      Aceites vegetales como maiz, aceite de girasol

      

6 comentarios

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  1. andres

    vi uneclipe de sol en el año 91 desde ese entonces los ojos se me secaron quede con una resequedad horrible alguien sabe comos e puede regenerar la pelucla lacrimal me poueden escribir al correo yeico_763@hotmail o si saben de casos de otras personas gracias

  2. Elena

    Buenos días:

    Alguien me podría indicar cuantas veces al día se echa en los ojos la ciclosporina? y si te molesta más un ojo que el otro, se echa en los dos o sólo en el que molesta?.

    Muchas gracias y un saludo

    1. jose paredes

      La ciclosporina se utiliza cada doce horas y creo que si no te tienes problemas con el otro ojo pues no te lo pongas pero eso te lo debe de decir el oftalmólogo, depende de las pruebas que te haga puede que no tengas sintomatolgia y sin embargo lo tienes que utilizar, las molestias son parecidas en ambos ojos a mi me escuece mas en el ojo izquierdo no se si porque tengo un tapon en el ojo derecho eso no lo se, saludos y que te mejores pronto.

      1. Elena

        Muchas gracias.

  3. maria angeles alvarez

    Desde joven he sifrido de reese
    quedad en mis ojos y se

    que estas vitaminasme ayudarán. Gracias

  4. libia luna

    Gracias

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